Il 16 agosto 1933, con decreto governativo n. 189, l’Acqua Acetosella viene ammessa alla libera vendita. Questo atto permette non solo l’uso in sito, ma anche l’imbottigliamento e la diffusione sul mercato nazionale ed estero.

La decisione non arriva per caso. L’Acqua Acetosella era già apprezzata da tempo per le sue proprietà salutari. La tradizione popolare e numerosi studi ne avevano sottolineato gli effetti benefici. Il decreto del 1933 sancisce dunque una realtà già consolidata.

Grazie a tale provvedimento, Castellammare di Stabia consolida il suo ruolo di “città delle acque”. La fama delle sue sorgenti, infatti, varca i confini locali e raggiunge un pubblico sempre più vasto. Inoltre, l’autorizzazione all’imbottigliamento apre nuove prospettive economiche.

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